小学作文
一年级作文 二年级作文 三年级作文 四年级作文 五年级作文 六年级作文 小升初作文
初中作文
初一作文 初二作文 初三作文
高中作文
高一作文 高二作文 高三作文
字数作文
100字作文 200字作文 300字作文 400字作文 500字作文 600字作文 700字作文 800字作文 900字作文 1000字作文 1200字作文 1500字作文 2000字作文 2500字作文 3000字作文
作文题材
写人作文 写景作文 状物作文 叙事作文 动物作文 植物作文 抒情作文 想象作文 励志作文 书信作文 看图写话 游记作文 观后感 记叙文 演讲稿 读后感 说明文 议论文 改写 续写
节日作文
春节作文 母亲节作文 父亲节作文 愚人节作文 元宵节作文 教师节作文 感恩节作文 重阳节作文 儿童节作文 端午节作文 国庆节作文 中秋节作文 劳动节作文 清明节作文 妇女节作文 元旦节作文 青年节作文 植树节作文 建军节作文 建党节作文
英语作文
小学英语作文 初中英语作文 高中英语作文 高考英语作文 中考英语作文 小升初英语作文 考研英语作文 雅思英语作文 托福英语作文 英语六级作文 英语四级作文 英语培训
英语语法
名词 定语从句 名词性从句 一般现在时 将来完成时 将来进行时 一般将来时 过去进行时 过去将来时 过去完成时 一般过去时 现在完成时 现在进行时 主动语态 被动语态 虚拟语气 比较等级 独立主格 状语从句 省略句 动词 形容词 代词 冠词 数词 介词 连词 非谓语动词 情态动词 连系动词 疑问词 祈使句 感叹句 否定句 倒装句 强调句 存在句 主谓一致
中考作文
高考作文
写作素材
写作方法 比喻句 拟人句 近义词 反义词 贬义词 褒义词 排比句 日记 周记 成语 谚语 口号 歇后语 广告语 对联 古诗词 祝福语 学习方法 座右铭
日语作文
法语作文
德语作文
韩语作文
俄语作文
造句大全
名人名言
组词大全
说说大全

介绍重庆火锅-描写火锅的作文700字

发表时间:2020-10-16

  我,是一个地地道道的重庆人,对重庆了解可不少。重庆作为最年轻的直辖市,不仅山好、水好、人好而且饮食文化也好。然而,说到饮食文化,我又不得不讲一讲重庆火锅人了。

  据说,老重庆的纤夫,下苦力的人们由于穷,只买得起牛油、牛内脏和椒类。为了吃得方便又好吃,于是他们就用一只大锅来煮这些食材。后来有钱人知道后就把这种吃法发扬光大。

  现在的火锅配料没有这么单一了,特别是吃自助火锅,调理就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精各式各样,琳琅满目。吃货们可以根据自己的喜好打油碟,这样一来,人们就可以吃到适合自己口味的火锅了。

  有的人说,我不爱吃辣,我就不吃火锅了。如果你是这样的人,你就大错特错了。我们重庆的火锅呀,分为红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅中锅,母子锅。它的样子呈同心圈,外圈是红汤,内圈是清汤。这是专门为不爱辣的顾客准备的美味佳肴。

  除形式不一之外,重庆火锅最重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧!火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道,一吃吓一跳。在你夹菜时如果不小心夹到了包着花椒的菜,那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒,它可是麻的主将。它就像一颗炸弹,在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时,你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧!在沸腾的涨水里,那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米,只要你吃上几分钟的菜,它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水,让你辣得喘息,辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧!新鲜的毛肚,美味的鸭肠,鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺,你能说这不鲜吗?当你每每走过一家火锅店时,总会有一股香味扑鼻而来,让你久久徘徊于此,这能说不香吗?

  我爱重庆火锅,因为这里面有重庆人的特点,热情、火辣。更爱我的家乡_山城重庆。因为这是养育我的地方。

猜你喜欢的文章